在第二部分,学员将能够评估自身饮食习惯和身体状态,识别不良饮食行为,并建立科学饮食模式。 学习如何运用食材组合与饮食计划,根据自身健康目标(如控糖、减脂、增肌)进行合理调配。 同时关注食品安全与健康食品的选择,从而增强个人在医疗保健和日常饮食中的自主选择权。 阐述现代营养学的基本理论,并与传统饮食智慧进行整合与对比。 在本课中,学员将深入了解人体各系统(消化、内分泌、代谢)与饮食之间的作用机制。